Mirlo Desolado
El helado de fresa con trozos de fruta es una opción refrescante y deliciosa para disfrutar en días calurosos. La combinación de cremoso helado de fresa con trozos jugosos de fruta fresca ofrece una experiencia de sabor irresistible que cautivará tus sentidos.
Preparar tu propio helado de fresa con trozos de fruta en casa es una forma maravillosa de disfrutar de esta delicia veraniega. Sigue estos pasos sencillos y sorprende a tu familia y amigos con un helado casero que hará que todos pidan más.
Ingredientes
- 2 tazas de fresas frescas, lavadas y sin hojas
- 1 taza de crema para batir
- 1 taza de leche entera
- 3/4 de taza de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Pizca de sal
- 1/2 taza de trozos de fruta fresca (como moras, arándanos o trozos de fresa adicionales)
Instrucciones
- Lava y corta las fresas en trozos pequeños.
- En una licuadora o procesadora de alimentos, mezcla las fresas con la crema, la leche, el azúcar, el extracto de vainilla y la sal. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Vierte la mezcla en una máquina para hacer helados.
- Cuando el helado esté casi listo, agrega los trozos de fruta fresca y continúa batiendo hasta que estén bien incorporados.
- Transfiere el helado a un recipiente apto para el congelador y congela durante al menos 4 horas para que adquiera una consistencia firme.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso helado de fresa con trozos de fruta. Cada cucharada te brindará la frescura de las fresas y la explosión de sabor de los trozos de fruta. Este helado casero es perfecto para compartir en familia y sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión especial.
