Mirlo Desolado
Disfruta de un refrescante y delicioso Helado de Frambuesa y Yogur Griego. La combinación perfecta de la acidez de las frambuesas con la cremosidad del yogur griego te brindará una experiencia de sabor única. Este helado casero es ideal para los días calurosos y se convertirá en tu favorito. Sorprende a tus seres queridos con este postre lleno de frescura y sabor natural, que seguramente se convertirá en una opción recurrente en tu mesa.
Ingredientes:
- 2 tazas de frambuesas frescas
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 1 taza de yogur griego
- 1/2 taza de crema para batir (nata para montar)
- 1/2 taza de leche entera
Instrucciones:
- En una licuadora, combina las frambuesas, el azúcar y el jugo de limón hasta obtener un puré suave y sin grumos.
- En un tazón grande, mezcla el yogur griego con la crema para batir hasta que estén bien integrados.
- Añade la leche entera a la mezcla de yogur y crema batida, y sigue mezclando hasta obtener una textura suave y homogénea.
- Incorpora el puré de frambuesa a la mezcla de yogur y crema, y remueve con cuidado para lograr un color rosa suave y un sabor equilibrado.
- Vierte la mezcla en un recipiente hermético y congélala durante al menos 4 horas o hasta que esté bien congelada.
- Sirve el helado de frambuesa y yogur griego en copas o conos, y decora con unas cuantas frambuesas frescas para realzar su presentación.
El Helado de Frambuesa y Yogur Griego es una opción refrescante y deliciosa para cualquier ocasión. Su sabor suave y equilibrado hará que te enamores de cada cucharada. Disfruta de este cremoso y saludable helado, perfecto para compartir con familiares y amigos en cualquier época del año.
