Mirlo Desolado
Disfruta de un refrescante y saludable Helado de Té Verde Matcha. Este helado combina el sabor terroso y ligeramente amargo del té verde matcha con la cremosidad y dulzura del helado. Es una opción perfecta para los amantes del té y para aquellos que buscan un postre ligero y delicioso. Prepara este helado en casa y sorprende a tus invitados con su original sabor y su atractivo color verde brillante.
Ingredientes:
- 2 tazas de crema para batir (nata para montar)
- 1 taza de leche entera
- 3/4 de taza de azúcar
- 2 cucharadas de té verde matcha en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Instrucciones:
- En un tazón, mezcla el té verde matcha en polvo con la leche hasta que esté bien disuelto y no haya grumos.
- Agrega la crema para batir, el azúcar, el extracto de vainilla y la pizca de sal al tazón con la mezcla de té verde matcha.
- Bate todo junto con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que los ingredientes estén bien combinados.
- Aumenta la velocidad de la batidora a media y bate la mezcla hasta que se formen picos suaves y la mezcla tenga una textura cremosa.
- Vierte la mezcla en un recipiente hermético y refrigérala durante al menos 4 horas o hasta que esté bien fría.
- Transfiere la mezcla fría a la máquina de helados siguiendo las instrucciones del fabricante.
- Una vez que el helado tenga la consistencia deseada, transfiérelo a un recipiente hermético y congélalo durante al menos 2 horas para que adquiera una textura más firme.
- Sirve el delicioso helado de té verde matcha en conos o copas, ¡y disfruta de su sabor único y refrescante!
El Helado de Té Verde Matcha es una opción saludable y deliciosa para los amantes del té y los aficionados a los helados. Su sabor terroso y ligeramente amargo combinado con la cremosidad de la crema para batir crea un postre refrescante y exquisito. Prepara este helado en casa y sorprende a tus seres queridos con su atractivo color verde brillante y su sabor inigualable.
