¡Prepárate para deleitar tus sentidos con esta irresistible Tarta de Té Chai con Crema de Vainilla! Introdúcete en un mundo de sabores exóticos y aromas reconfortantes con cada bocado de esta deliciosa creación. La combinación única del té chai con la suavidad de la crema de vainilla te transportará a un viaje culinario lleno de elegancia y sabor.
Te mostramos los sencillos pasos a continuación y descubre cómo crear un postre que sorprenderá a tus invitados en cualquier ocasión especial o celebración. ¿Listo para descubrir un universo de placer gastronómico?
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo.
- 1/2 taza de azúcar granulada.
- 1 taza de mantequilla fría, cortada en cubos.
- 2 yemas de huevo, a temperatura ambiente.
- 1/4 de taza de leche.
- 2 cucharadas de té chai en polvo.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- 1 taza de crema para batir (nata para montar), fría.
- 1/2 taza de azúcar glas (azúcar impalpable).
- 1/2 cucharadita de canela en polvo.
Instrucciones:
- En un tazón grande, mezcla la harina de trigo y el azúcar granulada. Agrega la mantequilla fría en cubos y mezcla con las manos hasta obtener una textura arenosa.
- Añade las yemas de huevo y la leche a la mezcla de harina y mantequilla. Amasa hasta formar una masa suave y homogénea.
- Envuelve la masa en plástico film y refrigérala durante al menos 30 minutos para que se endurezca.
- Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcla el té chai en polvo y el extracto de vainilla con 2 cucharadas de agua caliente. Deja que la mezcla repose y se infusione durante unos minutos.
- En otro tazón, bate la crema para batir fría hasta que comiencen a formarse picos suaves. Agrega el azúcar glas y la canela en polvo y sigue batiendo hasta obtener picos firmes.
- Una vez que la masa esté lista, precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Extiende la masa en un molde para tarta previamente engrasado. Asegúrate de cubrir todo el fondo y los bordes.
- Hornea la masa en el horno precalentado durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que esté dorada.
- Una vez que la base de la tarta esté lista, déjala enfriar por completo.
- Vierte la mezcla de té chai y vainilla sobre la base de la tarta enfriada. Extiende la mezcla de manera uniforme.
- Cubre la tarta con la crema batida con canela y decora con un poco de té chai en polvo espolvoreado por encima.
- Refrigera la tarta durante al menos 2 horas para que los sabores se mezclen y la crema se asiente.
- ¡Listo para disfrutar! Esta Tarta de Té Chai con Crema de Vainilla es una auténtica joya culinaria que te conquistará con sus matices exóticos y suaves. Cada cucharada te brindará una experiencia inigualable de sabores y aromas que no podrás resistir.
¡Disfruta preparando y saboreando esta exquisita tarta! Comparte este postre único con tus seres queridos y regala momentos de dulzura y sabor en cada celebración. La combinación perfecta entre el té chai y la vainilla te brindará una experiencia culinaria inolvidable que conquistará a todos los paladares. ¡No podrás resistirte a la tentación de volver a probar esta Tarta de Té Chai con Crema de Vainilla en cada ocasión especial!