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Sin Gluten Tartas

Receta de Tarta de Frutas Frescas con Base de Nueces (Sin Gluten)

Tarta de Frutas Frescas con Base de Nueces (Sin Gluten)

¡Disfruta de una tarta fresca y deliciosa sin gluten con nuestra receta de Tarta de Frutas Frescas con Base de Nueces! Esta exquisita tarta combina la dulzura de las frutas de temporada con la textura crujiente de la base de nueces. Perfecta para compartir en cualquier ocasión especial o simplemente para consentirte a ti mismo.

Ingredientes

  • Base de Nueces: 1 taza de nueces molidas, 3 cucharadas de miel, 3 cucharadas de aceite de coco derretido.
  • Relleno y Decoración: Frutas frescas variadas (fresas, kiwis, mangos, uvas, etc.), 1 taza de yogur griego sin azúcar, 2 cucharadas de miel, hojas de menta para decorar.

Instrucciones

  1. Preparación de la Base de Nueces: En un procesador de alimentos, mezcla las nueces molidas, la miel y el aceite de coco hasta obtener una masa pegajosa. Presiona esta mezcla en el fondo de un molde para tarta, asegurando una capa uniforme. Refrigera durante 30 minutos.
  2. Preparación del Relleno: Lava y corta las frutas frescas en rodajas finas. En un tazón, mezcla el yogur griego y la miel hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
  3. Montaje: Vierte la mezcla de yogur sobre la base de nueces enfriada y extiéndela de manera uniforme. Luego, coloca las rodajas de frutas frescas de manera decorativa sobre el yogur.
  4. Toque Final: Decora la tarta con hojas de menta fresca para resaltar los colores y aromas naturales. Refrigera la tarta durante al menos 1 hora antes de servir para que los sabores se mezclen a la perfección.

¡Listo! Ahora tienes una Tarta de Frutas Frescas con Base de Nueces sin gluten lista para deleitar a tus sentidos. La combinación de la textura crujiente de la base de nueces y la frescura de las frutas la convierten en una opción irresistible para cualquier amante de los postres. ¡Disfruta y comparte este placer sin gluten con tus seres queridos!

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