¡Sumérgete en un rincón de frescura y dulzura con nuestro Helado de Chocolate Blanco y Frambuesa sin gluten! Esta deliciosa creación combina la suavidad del chocolate blanco con la viveza de las frambuesas, creando una experiencia helada que te transportará a un paraíso de sabores.
Ingredientes
- Base de Helado: 2 tazas de crema de coco, 1/2 taza de leche de almendra sin azúcar, 1/2 taza de azúcar de coco, 100 g de chocolate blanco sin gluten, 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- Salsa de Frambuesa: 1 taza de frambuesas frescas, 2 cucharadas de miel, jugo de medio limón.
Instrucciones
- Preparación de la Base de Helado: En una cacerola, calienta la crema de coco, la leche de almendra y el azúcar de coco hasta que se disuelva. Agrega el chocolate blanco troceado y revuelve hasta que se derrita y la mezcla esté suave. Retira del fuego, agrega el extracto de vainilla y deja enfriar.
- Preparación de la Salsa de Frambuesa: En una licuadora, mezcla las frambuesas, la miel y el jugo de limón hasta obtener una salsa suave. Cuela si deseas una textura más fina.
- Montaje y Congelación: Vierte la base de helado en una máquina para helados siguiendo las instrucciones del fabricante. Cuando esté casi listo, agrega la salsa de frambuesa y deja que se mezcle ligeramente.
- Congelación Final: Transfiere el helado a un recipiente y congélalo durante al menos 4 horas para que adquiera la consistencia perfecta.
- ¡A Disfrutar! Sirve este Helado de Chocolate Blanco y Frambuesa sin gluten en conos o tazas y permite que la combinación de texturas y sabores te brinde un escape refrescante y delicioso.
Disfruta ahora de tuHelado de Chocolate Blanco y Frambuesa sin gluten que será la estrella de cualquier día soleado. La mezcla de dulzura y frescura se fundirá en tu paladar, invitándote a disfrutar del placer helado en cada cucharada. Comparte este helado con tus seres queridos y dale un toque frutal a tus momentos más refrescantes.