El pastel de nueces y arce es un postre perfecto para los amantes de los sabores cálidos y reconfortantes. Esta deliciosa combinación de nueces y jarabe de arce crea un pastel húmedo y lleno de sabor. Las nueces aportan una textura crujiente y un sabor a nuez distintivo, mientras que el jarabe de arce agrega dulzura y un toque de caramelización. Este pastel es ideal para disfrutar en cualquier ocasión especial o simplemente para consentirte a ti mismo con un delicioso postre casero.
Aquí tienes los ingredientes y las instrucciones necesarias para preparar este irresistible pastel de nueces y arce:
Ingredientes:
- 2 tazas de nueces picadas
- 2 y 1/2 tazas de harina
- 1 y 1/2 tazas de azúcar
- 1 taza de mantequilla derretida
- 4 huevos
- 1 taza de jarabe de arce
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
Instrucciones:
- Prepara el horno precalentándolo a 180°C. Engrasa y enharina un molde para pastel.
- En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- Agrega la mantequilla derretida, los huevos, el jarabe de arce y el extracto de vainilla a la mezcla de harina. Bate hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Añade las nueces picadas a la masa y mezcla bien.
- Vierte la masa en el molde preparado y alisa la superficie con una espátula.
- Hornea durante aproximadamente 45-50 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Una vez listo, retira el pastel del horno y deja que se enfríe en el molde durante unos minutos. Luego, desmolda y colócalo en una rejilla para que se enfríe completamente.
¡Disfruta de este exquisito pastel de nueces y arce en compañía de tus seres queridos! Su sabor único y textura suave te cautivarán. Este postre es perfecto para celebrar ocasiones especiales o simplemente para consentirte a ti mismo. ¡No dudes en compartir esta receta con tus amigos y familiares para que también puedan disfrutar de esta deliciosa creación casera!